La scelta del piano cottura è importante e a determinarla dovrebbero essere alcuni fattori come: l’alimentazione, le dimensioni, la linea estetica e la tipologia di griglia.

Chi non ha molto tempo e preferisce la praticità deve scegliere griglie piccole e lavabili in lavastoviglie, mentre chi opta per piani cottura professionali può acquistare griglie in ghisa o di altri materiali d’effetto.

Le griglie possono essere di diverse fatture, ma anche queste incidono sull’utilizzo , ma soprattutto sulla facilità di pulizia.